ESTI EXPLOZIV CA UN CHILLI? BLÂND CA SCORTIŞOARA? AMĂGITOR CA ESENŢA DE ROM?

Bine ai venit!

  Mă numesc Compania Indiilor Orientale dar îmi poţi spune CIO. Am 23 ani şi pot spune că sunt român get-beget. De când mă ştiu sunt pasionat de mirodenii, arome, texturi şi combinarea lor pentru cele mai gustoase experienţe pe care le pot imagina papilele tale gustative. Sunt mândru că sunt român şi sunt mândru că am rezistat atâta timp într-o piaţă atât de competitivă. 

Am refuzat să mă vând, am refuzat să fac compromisuri în ceea ce priveşte calitatea şi cred cu tărie că şi oamenii oneşti şi muncitori pot avea succes în viaţă. Nu numai că eu cred asta, am şi dovedit-o. Am început modest, susţinut de familie şi de o mână de oameni harnici şi ambiţiosi care îmi împartaşeau pasiunea. 

Din 1995 până acum am crescut văzând cu ochii şi chiar mi-am făcut colegi şi prieteni internaţionali, reuşind să aduc gust şi plăcere şi în case străine. Aruncă o privire şi zăboveşte ceva mai mult în faţa reţetelor mele care mi-au adus atâţia ani familia în jurul mesei. Inspiră-te şi nu fi un străin, scrie-mi reţetele tale, impresiile tale şi le voi împărtăşi la rândul meu mai departe. 

Dacă e să mă întrebi, după atâta timp de condimentat şi îndulcit care este motto-ul meu ţi-aş spune sincer că viaţa este ca o mâncare, fără sare şi piper nu are gust.

Acum că ne cunoaştem mai bine, aş vrea să ştiu...Tu cu ce condiment ţi-ai asezonat viaţa? Esti exploziv ca un chilli? Blând ca scorţişoara? Amăgitor ca esenţa de rom?